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Autres - Divers

Distillerie des Scories

Producteur fermier Puydômois
Brassac-les-Mines

Créée en 2021, la Distillerie des Scories est née de la volonté de faire renaitre le métier de distillateur de profession dans le Puy-de-Dôme et de prendre part au renouveau de cet art à l'échelle de l'Auvergne. Première distillerie de profession du Puy-de-Dôme.

Les approvisionnements sont locaux et français, ainsi la distillerie propose un des rares gins totalement français et le seul 100% auvergnat : baies de genévrier, élaboration, embouteillage. Il a été médaillé à l'International Wine & Spirit Competition.

L'eau des volcans d'Auvergne est utilisée à toutes les étapes de l'élaboration. Cette eau naturellement peu minéralisée est idéale pour le travail des eaux-de-vie.

Réseaux : Bienvenue à la ferme

4 Route de la Combelle-Bayard
63570 Brassac-les-Mines

06 19 35 73 85

contactping@distilleriescoriespong.fr

28 / 11 / 2025

Production

DiversEau de vie de citron, Eau de vie de genévrier et verveine (London Dry Gin), Eau de vie pur Malt, Liqueur de raisin

Vente

A la ferme
Sur RDV uniquement horaires à déterminer.

Accueil à la ferme

- TOUT PUBLIC -

Descriptif Visite
Visite de la distillerie et ses installations, explications sur le métier de distillateur. Sur RDV
seulement
Dégustation possible.

- SCOLAIRE ET GROUPE -

Détails des Activités proposées
Visite et explication du métier. Dégustation possible.

Infos pratiques
15 personnes max, 1h environ
personnes majeures uniquement
sur RDV
Distillerie des Scories
4 Route de la Combelle-Bayard
63570 Brassac-les-Mines

06 19 35 73 85