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Viandes et charcuterie
- Viande de Boeuf
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- Charcuterie
Réseaux : Agrilocal 63, FRCIVAM, La Jonquille
GAEC Là Fermà Cotsou
Producteur fermier Puydômois
Madriat
Nous élevons des vaches Aubrac, ainsi que des porcs sur paille à Madriat. Nous produisons nos propres céréales (blé, orge, féveroles...) sans OGM, et nous fabriquons nous mêmes.
Nous veillons à leur alimentation et à leur confort. Etre autonome sur l'alimentation et le fourrage est un choix fort et nous permet de rester fidèles à nos valeurs.
Notre ferme c'est aussi une équipe : Thibaut et Amandine, nos deux apprentis Dorine et Fred qui sont animés par la même passion et envie que nous.
Nous veillons à leur alimentation et à leur confort. Etre autonome sur l'alimentation et le fourrage est un choix fort et nous permet de rester fidèles à nos valeurs.
Notre ferme c'est aussi une équipe : Thibaut et Amandine, nos deux apprentis Dorine et Fred qui sont animés par la même passion et envie que nous.
Réseaux : Agrilocal 63, FRCIVAM, La Jonquille
14 / 09 / 2026
Production
| Viande de Boeuf | Viande de boeuf fraîche |
| Viande de Porc | Boudin noir et blanc, Viande de porc fraîche |
| Charcuterie | Charcuterie et jambon blanc |
Vente
A la fermeSur notre site de Vergongheon, notre boutique est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h
Plusieurs points de vente Locavor (Vergongheon, Issoire, Tallende, Lempdes, Menetrol, Vichy, Gannat, St Germain des Fossés, Bellerive, Cusset, Lapalisse)
Points de vente
Marché de Cournon (Dimanche)
Marché DeNosFermes de Lempdes (Dimanche)
Marché du Breuil sur Couze (Mardi)
La ruche qui dit oui - Ménétrol (Mercredi)
Accueil à la ferme
- TOUT PUBLIC -
Descriptif VisitePour l'instant nous en faisons rarement et que sur demande, mais sinon nous faisons découvrir nos vaches, les estives avec les chevaux et notre site Grand Canyon avec nos paysages magnifiques
Infos pratiques
Juin, juillet et août, le lundi et le jeudi.
9h - 13h
Bien prendre rdv avec nous
- SCOLAIRE ET GROUPE -
Détails des Activités proposéesLes écoles peuvent fournir une demande et nous nous adaptons.
Possibilité d'animation au sein des établissement scolaires sur demande (nous le faisons régulièrement à Breuil sur Couze et à Bonnefont, parfois à Marmillat)
Infos pratiques
13-16 ans
Durée de 1h 30 à 2h.
Période fin printemps (avant les moissons)
Tarif
5 euros par enfant
