Viandes et charcuterie - Viande de Boeuf - Viande de Veau

GAEC FALVARD

Producteur fermier Puydômois
Saint-Angel

Notre exploitation de vaches allaitantes limousines, salers et croiséescharolaises est une ferme familiale depuis plusieurs générations, en GAECpère / fille depuis mars 2018, dans le village de Villemorie, sur lacommune de Saint-Angel dans le Puy-de-Dôme.Notre activité a pour but de vous fournir de la viande de qualité dans lerespect de l'animal. Effectivement nos animaux sont élevés en plein airintégral, nourris exclusivement à l'herbe et au foin de notre production.Nous réalisons de la vente directe et proposons des caissettes de viande deveau rosé BIO d'environ 5kg, et de génisse ou jeune vache BIO d'environ 10kg.Nous privilégions les circuits courts et faisons abattre et préparer nosproduits à l'abattoir de Brioude. Le conditionnement de la viande est sousvide en portion individuelle ou par deux ce qui permet une meilleureconservation.N'hésitez pas à prendre contact avec nous pour les prix, condition decommande et de livraison, nous serons ravis de vous parler de nos produits!Élodie et Philippe FALVARD

Réseaux : Agrilocal 63, Bio 63

Rue Grandarua - Villemorie
63410 Saint-Angel

07 86 32 52 88

Contact

Production

Label : AB
Viande de BoeufAbat de boeuf, Bavette, Chipolas et merguez, Colis de boeuf, Côte de boeuf, Hampe, Onglet, Rumsteack, foie de génisse, steak haché
Viande de VeauAbat de veau, Blanquette de veau, Côte de veau, Epaule de veau, Jarret de veau, Roti de veau, collier de veau, escalope, foie de veau

Vente

A la ferme
livraison à domicile .
Date et heure suivant la commande et le lieu de livraison

Points de vente
Marché de Blot l'Eglise (Vendredi)
Marché de Charbonnières les vieilles (Samedi)
Marché de Saint Gervais d'Auvergne (Vendredi)

Accueil à la ferme

- TOUT PUBLIC -

Descriptif Visite
Sur Rendez-vous
GAEC FALVARD
Rue Grandarua - Villemorie
63410 Saint-Angel

07 86 32 52 88

07 / 07 / 2020