Fromages et produits laitiers
- Fromage de Brebis
- Fromage de Vache
- AOP Saint Nectaire
- AOP Fourme d'Ambert
- AOP Bleu d'Auvergne
- AOP Cantal
- Fromage de Chèvre
- Miel et produits de la ruche
- Miel
- Viandes et charcuterie
- Charcuterie
- Vins
- Vin AOC Côte d'Auvergne
Réseaux : Association des Fromages d'Auvergne
Vente tous les jours sauf le dimanche de 12h à 17h30.
Points de vente
Visites pendant les vacances à 18h du lundi au vendredi et le week end sur rendez-vous.
GAEC du Bois Joli
Producteur fermier Puydômois
ST DIERY
Explication du fonctionnement de la production laitière et de la fabrication de St Nectaire + film sur la filière (12 min).Exploitation qui transforme du saint-Nectaire fermier. Visite de l'exploitation. Vente des produits d'Auvergne. Film sur la filière.
Réseaux : Association des Fromages d'Auvergne
Production
Label : AOPFromage de Brebis | |
Fromage de Vache | AOP Cantal |
AOP Saint Nectaire | Saint-Nectaires fermiers |
AOP Fourme d'Ambert | Fourme d'Ambert AOP fermière |
AOP Bleu d'Auvergne | |
AOP Cantal | |
Fromage de Chèvre | Fromage de chèvre |
Miel | |
Charcuterie | Charcuterie |
Vin AOC Côte d'Auvergne | Vins AOC Côte d'Auvergne |
Vente
A la fermeVente tous les jours sauf le dimanche de 12h à 17h30.
Points de vente
Marché de Besse (Lundi)
Marché de Sauxillanges (Mardi)
Marché du Mont Dore (Vendredi)
Accueil à la ferme
- TOUT PUBLIC -
Descriptif VisiteVisites pendant les vacances à 18h du lundi au vendredi et le week end sur rendez-vous.
25 / 10 / 2023