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Fromages et produits laitiers
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GAEC des Campanules
Producteur fermier Puydômois
Picherande
Noémie et David installé depuis 2021, nous vous accueillons sur notre ferme situé au coeur dumassif du Sancy à 1100m d'altitude. Nous transformons notre lait en fromage AOP St NectaireFermier, grâce à nos prairies naturelles qui nous permettent de garantir une qualité à nosfromage et c'est pour cela que nous sommes certifié HVE (Exploitation issue de Haute ValeurEnvironnementale). Vous y retrouverez nos 35 laitières, leur descendance ainsi que notrechien de troupeau.Les produits: AOP saint nectaire fermierTomme fraîchePicherandaisGateau de tomme sucrée
25 / 10 / 2023
Production
Label : AOPFromage de Vache | Fromage frais à tartiner, Gâteau de tomme sucré, Pich'montagne, Picherandais, Tomme Fraiche |
AOP Saint Nectaire |
Vente
A la fermeouvert toute l'année de 16h à 19h tous les jours
accès libre
Points de vente
Marché d'Egliseneuve d'Entraigue (Mercredi)
Livraison
expédition par transporteur à la demande
Accueil à la ferme
- TOUT PUBLIC -
Descriptif VisiteVisite les jours de semaine à partir de 17h. Nous vous emmènerons du coté du troupeau des laitières
ainsi que du coté de la nursery, puis vous vous dirigerez vers la fromagerie où vous pourrez assister
à une transformation du fromage st nectaire fermier avec toutes les explications des étapes.
Nous vous conseillons de réserver votre visite
Infos pratiques
Toute l'année,du lundi au sur rdv vendredi, appeler pour connaitre l'horaire, sur rdv, durée 1h30
GAEC des Campanules
Chevanel 63113 Picherande
06 27 52 00 31
07 86 80 10 28